Un padrone di casa affidabile e accogliente, ma anche un manager a tutto tondo che deve unire a grandi competenze di gestione aziendale il savoir faire di un motivatore in un complesso mondo di risorse umane. Tutto questo è oggi un direttore d'albergo, figura professionale spesso mitizzata, anche da film e romanzi, da “Pretty woman” in giù, ma sicuramente un professionista che ha messo la sua vita e il suo lavoro al servizio dei suoi ospiti.

Proprio in quest'ottica siamo partner di aziende leader in vari settori merceologici, da noi individuate perché sono in grado di rispondere alle esigenze che ha chi fa ospitalità, in particolare di alto livello. Tra queste realtà uniche c'è anche Dorelan, ovviamente per la parte legata al sistema letto: e siamo lieti che abbia accettato di essere nostra "alleata" nel miglioramento del mondo dell'accoglienza perché è un'azienda seria che lavora in modo attento e coerente. Parlare di qualità del sonno poi oggi è un dovere per un albergo: il legame tra l'esperienza del riposo e la soddisfazione di un soggiorno in albergo è stretto e fondamentale. Nonostante ciò, spesso a livello di investimento non è una delle prime voci che interessano le proprietà, soprattutto quando manca la corretta percezione della problematica. Molte volte infatti non ci si rende conto della grande importanza della qualità di un materasso per dormire bene. Ma il materasso è solo la punta dell'iceberg: le specificità del buon sonno si allargano oggi a tutto il sistema letto e ne fanno parte integrante, ad esempio, anche il sommier, la biancheria e il coprimaterasso anallergico, i guanciali. Perché, parliamoci chiaro: chi dorme bene in un hotel spesso ci torna. Ed ecco che il materasso diventa non certo un costo ma addirittura uno strumento per fare crescere economicamente l'azienda albergo».

Oggi allora il direttore manager sa bene quali sono gli aspetti fondamentali per offrire un prodotto di accoglienza di alta qualità. «Importante è innanzitutto l'alto livello della "materia prima" che sia un materasso o la marmellata per la colazione. Altrimenti non solo i conti dell'albergo ci rimettono ma anche l'immagine della struttura. Oggi un soggiorno in albergo è infatti per prima cosa un'esperienza da vivere e condividere. Ecco perchè gli investimenti maggiori dovrebbero essere proprio quelli su reputazione, personale e capacità di problem solving. E come la migliori la reputation di un hotel se non con un materasso talmente comodo che il cliente se lo vorrebbe portare pure a casa? Certo poi c'è anche il fattore umano come grande valore da considerare. Una volta c'era sempre un rapporto diretto anche con il direttore, mentre oggi è molto diverso. Ma non è cambiata la ricerca di relazione e la necessità di contatto umano con chi è addetto all'accoglienza. Ecco perchè allora per tantissime cose la tecnologia è fondamentale ma non basta. Oggi un soggiorno in albergo è vivere un'esperienza e solo dopo utilizzare i servizi, che in realtà sono quasi sempre dati per scontati, come un collegamento internet wifi onnipresente e veloce. Estrema attenzione al cliente quindi e servizi per quanto possibile personalizzati, come quelli che cerca chi fa soggiorni con esigenze specifiche come ad esempio quelle legate allo sport e al benessere. Perchè oggi – conclude D'Andrea - il lusso è attenzione al dettaglio e cura estrema dei particolari per esaudire ogni aspettativa dell'ospite, come cerchiamo sempre di fare noi al Senato Hotel Milano».