BREAKFAST EXPERIENCE - Come rendere indimenticabile la colazione

Quali sono gli elementi chiave nella valutazione di un hotel?

Indubbiamente sono due: il comfort del sistema letto e la varietà e qualità della colazione.

Questi due fattori sono imprescindibili nel giudizio complessivo di una struttura ricettiva, diventando i due driver di valutazione principali. La ristorazione in particolare è in costante evoluzione e i clienti sempre più attenti alla qualità e alle nuove tendenze. Portare la ristorazione al passo con i tempi, creando un prodotto in grado di fare la differenza è la chiave del successo di un ristorante.

La Breakfast Experience sarà il focus dell’evento organizzato da Teamwork dove verrà indagato a 360 gradi il fattore “ristorazione”, dall’accoglienza all’individuazione dei fornitori, dalla scelta dei prodotti allo studio delle tendenze del momento. Nel binomio di valutazione dell’ospite, l’altro elemento centrale nella creazione di valore per una struttura ricettiva è il sistema letto: Dorelan si propone come partner d’eccellenza dell’evento, confermandosi parte attiva nella grande famiglia Federalberghi.

Dorelan da anni si presenta come alleata degli albergatori in cerca di soluzioni pratiche e allo stesso tempo confortevoli e innovative, con un occhio di riguardo alla qualità e alla scelta dei materiali. L’azienda forlivese leader di settore sarà presente assieme a oltre 100 albergatori della regione Liguria, proprietari di hotel, manager e direttori affermati delle migliori strutture ricettive del territorio.

Ti aspettiamo presso il Palazzo della Borsa a Genova il 20 e 21 maggio, non mancare!

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